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admin 2019-05-20 阅读:143

导语:剩米饭的把戏吃法,一炒一码一烤,香浓拉丝口感丰厚,简略易上手

剩米饭是咱们经常会碰到的一个问题,不过这现已不是难题了,通过人们聪明大脑的幻想,将剩米饭做成了各式各样不同的食物,通过改动的剩米饭,变得愈加的受人欢迎,有了多种不同的做法,家里吃剩的米饭便再也没有糟蹋过了,我要教我们做的是一道用剩米饭做成的焗饭,焗饭是一种比较西式化的餐食,上面加上了芝士,通过烤箱的烤制,会使得食物的口感变得更为丰厚起来,许多人在西餐厅也会挑选点上一份焗饭吃。

那么喜欢吃这种口味食物的,有在西餐厅买的钱,还不如自己在家做,自己做的价格实惠,洁净又卫生,并且还能够在里面搭配上一些家人喜欢吃的食材,我制造这款焗饭,是用丝瓜鸡蛋炒饭做成的,丝瓜素有“佳人水”之称,其含有的维生素B,关于小孩的大脑发育以及老年人的大脑健康,都有着很好的作用,所以说丝瓜是一种雅俗共赏食用的蔬菜,下面我便将这款丝瓜鸡蛋焗饭的做法共享给我们。

丝瓜鸡蛋焗饭的做法:

备用食材:丝瓜2根,鸡蛋2个,剩米饭2碗,油适量,盐适量,芝士30克;

制造进程:第一步,丝瓜清洗洁净后,削去皮切成片,一起将鸡蛋打散备用;

第二步,锅中添上适量的油,待油热后,淋入打散的鸡蛋液,快速炒散后,盛出;

第三步,从头给锅中加上油,放入丝瓜片,开端炒制,直至丝瓜片被炒至变色后;

第四步,倒上2碗米饭,用锅铲将米饭散开,翻炒均匀;

第五步,加上之前炒好的鸡蛋,快速的翻炒均匀,加上盐,炒匀后,加上鸡精,炒好后装在盆中备用;

第六步,芝士片切成条,码在盛有炒饭的盘子上面;

第七步,放入烤箱中,200度,火烤上15分钟的时刻,取出后就能够开吃了。

烹饪小技巧:1、米饭最好是要将其完全的放凉透,假如是计划下一顿做焗饭,那么蒸米饭的时分,尽量将米饭蒸的略微硬一些,这样做出来的焗饭,吃起来的口感也会比较好一些,切好的丝瓜先放在水中浸泡着,等要炒制的时分捞出来即可,或者是行将炒的时分,再切丝瓜,这样能够确保丝瓜不变色。

2、剩米饭的把戏新吃法,一炒一码一烤,十分的简略易上手,通过烤制的芝士,使得米饭吃起来香浓拉丝,口感层叠丰厚,十分的甘旨,平常便喜欢吃芝士或者是焗饭的,便能够学习这款焗饭吃一吃,你在家做的时分,能够依照自己的喜好来炒制米饭,这样才会吃得愈加的高兴。

3、丝瓜鸡蛋焗饭,香浓拉丝口感丰厚,好吃又美观,家人喜欢吃。

假如你还有其他剩米饭的制造方法,欢迎在下方留言,与我们一起共享